30 Kasım 2007 Cuma
HURMALI KURABİYE
250 gr erimiş margarin
1 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
İçi:
15-20 adet hurma(çekirdeklerini çıkarıp doğrayı, az suda hafif haşlayalım)
1 çay bardağı ezilmiş fındık
1 çay kaşığı tarçın
*Kabartma tozu ve unu en son ekleyecek şekilde diğer malzemeleri karıştıralım ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuralım.
*Ceviz kadar parçalar alıp fındık ve tarçınla karıştırılmış hurmalı içimizi içine koyup kapatalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize ters çevirelim.
*180 derece fırınımızda pembeleşene kadar pişirelim ve fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri eleyelim.(Ben nesquick de eledim, sebebi ise beyaz renkli bir şeylerin resmini çekmeyi hala beceremeyişim)
afiyet olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder