ETLİ BEZELYE

250 gr kuşbaşı et(dilerseniz benim gibi kıymalı da yapabilirsiniz)
1 kg bezelye
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
2 kaşık yağ
1 yemek kaşığı biber+domates salçası
(ya da 2 domates)
2 diş sarımsak
Tuz, pul biber

*Önce yağda eti suyunu çekip, cızırdayana kadar önce harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz.

*Doğranmış soğan ve sarmısakları ekleyip, biraz da birlikte çeviriyoruz.

*Domates veya salçalarımızı ekliyoruz.

*Küp doğranmış patates ve havuçlarımızı, sonra bezelyelerimizi sırayla bekleye bekleye katıyoruz.

*Batası su, tuz, pul biber koyup kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun.