9 Kasım 2007 Cuma

BROWNİE


İçinden çikolatanın aktığı bu güzel brownieyi ,sevgili İlkay bizim için yapmıştı geçen hafta; bayılarak yedik...Bu kadarcık resimleyebildim ancak....


Tarifi işte burada:

4 yumurta(oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı şeker
1/2 paket erimiş margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
100 gr(bir büyük paket) kakao
2 su bardağı süt



*Şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz.
*Önce sıvıyağ, margarin ,sütü; sonra vanilya kakao karışımını ilave ediyoruz.
*1,5 su bardağını ayırıyoruz.
*Son olarak un ve kabartma tozunu koyup karıştırıp 160 derecede pişiriyoruz.
*Fırından çıkar çıkmaz sosunu döküyoruz.
*Servisten önce fırında ya da mikrodalgada biraz ısıtıyoruz.


Afiyet olsun



Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...