SODALI MUFFİNLER

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ(veya 2-3 kaşık becel)
1/2 şişe soda
2 su bardağı un

1 çorba kaşığı kakao

1 limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı damla çikolata

*Yumurtayı şekerle beyazlaşana kadar çırpalım,sıvıyağ,soda,limon kabuğu rendesini de koyup kaşıkla karıştıralım,en son un ,kakao,kabartma tozu ve vanilya karışımını ekleyip karıştıralım.

*Kağıt kalıpları, mafin kalıbının içine yerleştirelim(eğer mafin kalıbı yoksa kağıt kalıpları tepsiye yerleştirerek te yapabiliriz).

*Kağıtların içine ikişer kaşık mafin malzemesinden koyalım, damla çikolatayı serpiştirelim,170 derecede pişirelim.

Afiyet olsun