11 Aralık 2007 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE


Eğer benim gibi bir kurabiye severseniz garanti ediyorum tepsiyi siler süpürürsünüz.! Çok mu iddialı oldu? Yoo gerçekten düşündüğüm bu...Bizim evden daha iyi bir test merkezi olur mu? Dört kişiyiz ve enteresan şekilde her birimizin damak tadı çok farklı.Buna bazen çevremiz de ekleniyor.Yaptığım yemek, pasta vs. her ne olursa biri beğense diğeri hoşlanmaz..Neyse detaya girmeyim şimdi. Netice: herkesten oybirliğiyle onay alındı ve bugün için yayınlamayı düşündüğüm muhteşem karnabahar çorbası kaldırıldı ; torpilli (!) olarak kurabiyelerimiz ön sıraya yerleşti.

125 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
3 kahve fincanı pudra şekeri
10 kahve fincanı un
1 su bardağı toz fındık
1paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
Damla çikolata

*Yumuşakça tüm malzemelerimizi karıştırarak hamurumuzu yoğuruyoruz.
*Elimize ceviz kadar parçalar alıp şekil verip damla çikolataya batırıyoruz.
*170 derecede beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.

Ben biraz fazla tutmuşum fırında, pembeleşmişti, siz takipte olun.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...