EMİ'NİN POĞAÇASI

1 paket yumuşak margarin
4 kaşık yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince un
İçi:
1 yumurta akı
Peynir
Maydanoz

Tüm malzeme gerektikçe un ilavesiyle yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğrulur.Bu poğaçanın özelliği hamurunun 1 saat buzdolabında muhakkak bekletilmesi...Yumurta kadar alıp elimizde açıp, içini koyup,yağlanmış tepsimize dizip, yumurta sarısı sürüp,çörek otu serpip fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Bir solukta anlattım işte çok kolay bir tarif daha...

Afiyet olsun...