ISPANAKLI PASTA

Neşe abla'dan nakledeceğim ikinci tarif...Benim tarifim biraz daha farklı.İnşallah ilerde yapıp sizler le paylaşmak nasip olur.

Kek malzemesi
2 yumurta
1+çeyrek su bardağı şeker
1/2 şişe soda
200 doğranmış ıspanak
1/2 su bardağı sıvıyağ
Vanilya, kabartma tozu
Boza kıvamında un

krema:
3 yemek kaşığı un
6 kaşık şeker
3-3.5 su bardağı süt
Vanilya
1 paket krem şanti
üzeri için
2 bardak hazırlanmış krem şanti
Kek için yumurta ve şekeri mixerle çırpıyoruz,yağ,ıspanak ve sodayı ekleyip; elenmiş una kabartma tozu vanilya katıp karıştırıyor ve dilediğimiz kalıpta pişiriyoruz.
Krema malzemelerini de pişirip soğutuyoruz.Kekin üzerine seriyoruz.
En üste krem şanti ve süsleme yapıp servis yapıyoruz.
Afiyet olsun...