1 Aralık 2007 Cumartesi

SEBZELİ PİLAV




2su bardağı pirinç
1çay bardağı haşlanmış nohut
1çay bardağı mısır
1çay bardağı bezelye
1 rende havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz

Yağımızı tencereye koyup eritiyoruz ve havucu biraz soteliyoruz. Arkasından nohutu,mısırı ve bezelyeyi ekleyip biraz daha çevirip pirincimizi de ilave ediyoruz suyunu da bir kere de döküp,tuzunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Göz göz olunca altını kapatıp, üzerine bir kağıt havlu kapatıp biraz dinlendirip servis yapıyoruz
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...