1 küçük lahana
1 adet kuru soğan
200 gr kıyma
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı acı pul biber
2 yemek kaşığı pirinç
tuz
2 kaşık tereyağı
Yağda soğanlarımızı sararttıktan sonra kıymamızı ekleyip suyunu çektirelim. Doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyip çevirelim. Doğranmış lahanaları, pul biber ve tuzu, sebzenin yarısına gelecek kadar suyu ekleyip pirinci ilave edip yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
1 adet kuru soğan
200 gr kıyma
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı acı pul biber
2 yemek kaşığı pirinç
tuz
2 kaşık tereyağı
Yağda soğanlarımızı sararttıktan sonra kıymamızı ekleyip suyunu çektirelim. Doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyip çevirelim. Doğranmış lahanaları, pul biber ve tuzu, sebzenin yarısına gelecek kadar suyu ekleyip pirinci ilave edip yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder