 |
YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU |
Malzemeler:
- 2 adet tavuk budu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 demet dereotu(süslemek için)
- 1 su bardağı mayonez(dilerseniz azaltabilirsiniz)
- 4 diş sarımsak
- 1 bardak iri dövülmüş ceviz(dikkat, karartabilir!)
- 1 tane haşlanmış patates rendesi
- tuz
- kornişon turşu(süslemek için)
Yapılışı:
- Tavukları haşlayıp, güzelce ince ince didikliyoruz.
- Dereotunu ince kıyıyoruz.
- Sarımsakları eziyoruz
- En son tavuğu ekleyerek , tüm malzemeleri karıştırıp, kornişon turşu ve dereotu ile süslüyoruz.
- Dilerseniz en üste yağda pul biberi kızartıp da süsleyebilirsiniz...
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder