(Aşağıdaki ölçüler hemen hemen 12 kişiliktir.)
7-8 adet patatesi haşlayıp sıcakken eziyoruz.
Başka bir kapta
350 gr yoğurt
3 diş ezilmiş sarımsak
1-2 kaşık mayonez
İsteğe göre kornişon turşu,dereotu
2 rende havuç
½ limon suyu,
1 tatlı kaşığı tuz
Karıştırılır ve soğumuş olan patatese eklenir.İster kalıpla, ister servis kabına döşenerek süslenip servis yapılır.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder