11 Ekim 2007 Perşembe

KABAK SALATASI

Misafiriniz gelmeden yarım saat önce hazırlayabileceğiniz kolay ve sağlıklı, içinde hemen tüm besin gruplarını ihtiva eden besleyici bir salata..Yanına bir parça da protein grubundan bir besin- örneğin yumurta, ızgara tavuk vs- oldu mu tam sağlıklı bir öğün demektir.

2 kabak rendesi
2 havuç rendesi
2 yemek kaşığı pirinç
Zeytinyağı
tuz

Ceviz
Sarmısaklı yoğurt
Dereotu
İlk gruptaki tüm malzemeyi kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz ,suyunu çektirip soğutup, yoğurtlu malzemeyle karıştırıyoruz.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...