ÇİKOLATALI TAVUK GÖĞSÜ |
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hindistan cevizi
- 1 paket ( % 70 veya daha fazla )benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
ÇİKOLATALI TAVUK GÖĞSÜ |
Yapılışı:
- Hepsini -yağ , çikolata hariç hariç-tel çırpıcıyla karıştırarak pişirelim.
- Kaynadıktan bir iki dakika sonra kapatıp yağını ekleyip mixerle bir süre çırpalım.
- Yarısını borcama aktaralım.
- Kalan yarıya çikolatayı karıştırıp onu da üzerine serelim .
- Hindistan cevizi ve boncuk çikolata ile süsleyelim.
- Dolapta soğutarak servis yapalım.
Afiyet olsun
Not: * Tadı bence böyle iyi ama siz yine de kontrollü olun.
* Benmari usulü: Çikolatayı kaynamakta olan suyun içine başka bir kapta koyarak eritmek
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder