BADEMLİ KURABİYE

BADEMLİ  KURABİYE

Malzemeler:

• 
  
• 7 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı kabuksuz badem
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

1. *Tereyağını küp keselim.
2. *Un ile robotta ya da bıçakla karıştıralım.
3. *Ezilmiş badem,toz şeker ve yumurta sarıları ile hamurumuzu yapalım.
4. *Dolapta iki saat dinlendirelim.
5. *Yarım santim kalınlığında merdane ile açıp ay şekli -veya benim gibi bükme şekil- verelim.
6. *180 derecede beyaz pişirelim.
7. *Fırından çıkınca vanilyalı pudra şekerine bulayalım.

Afiyet olsun...