2 yumurta1/2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tereyağı(her birine)
tuz, karabiber(arzuya göre)
üzerine rende kaşar, ufalanmış beyaz peynir,cheddar peyniri veya labne peyniri
kıyılmış maydonoz
*Yumurta süt ve tuzu hafifçe çırpalım
*Tereyağını eritelim, tavamızın altını kaplayacak kadar dökelim ve pişirelim.
*Sallayarak tabanından ayıralım ,bu sırada üzeri de yarıyarıya pişmiştir.
*yarısına peynirli harcımızı koyup spatulayla ikiye katlayalım.
afiyetle yiyelim:)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder