200 gr kıyma2 kaşık yağ
3 adet soğan
1 kaşık salça
1 su bardağı mercimek
tuz, pul biber
*Soğanları halka şeklinde piyazlık doğrayalım
*yağda hafif soteleyelim.
*Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım.
*Salçayı ekleyip biraz daha çevirelim.
*Haşlanıp kara suyu dökülmüş veya akşamdan ıslatılmış mercimekleri de ilave edelim..
*Batası su koyup tuz ve biberini de ekleyelim ve pişmeye bırakalım..
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder