LİMONLU PARFE PASTA

Bu ara biraz yoğunum arkadaşlar, tarifleri düzgün ekleyemiyorum...Yorumları bile onaylayamadım günlerdir..Gelemiyorum, sizleri ziyaret edemiyorum..Kimbilir ne güzel şeyler paylaşmışsınızdır . Hep ha bugün- ha yarın derken bir türlü eski düzenimi yakalayamadım..
Ama inşallah tekrar rutinime döneceğim yakın zamanda...
Bugün sizlerle sevgili Nükhet Abla cığımın harika masasından çok lezzetli bir tatlıyı paylaşmak istedim.Aslında her zaman yaptığım gibi önce tüm masanın görüntüsünü yansıtmak isterdim ama resimler tam istediğim gibi çıkmamış..O yüzden ben de menüden tek tek paylaşımlar yapmaya karar verdim..Tekrar teşekkür ediyorum Nükhet Ablama bizlere sunduğu tüm güzellikler için:))

Eveeet, damağında ferahlatıcı bir soğukluk arayanlar için hem pratik, hem önümüzdeki sıcak yaz günleri için ideal...Deneyin pişman olmazsınız...

malzemeler:

4 su bardağı su

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı mısır nişastası

2 adet yumurta

3 limonun suyu

2 limonun kabuk rendesi

1 adet hazır pandispanya(pakette genellikle ikili olur, sadece bir adedi gerekli)

süslemek için hindistan cevizi

yapılışı:

*Pandispanya ve hindistan cevizi haricindeki tüm malzemeyi karıştıra karıştıra pişirelim.

*Ilıyınca minik minik doğradığımız pandispanyayı içine karıştıralım

*Islatılmış yuvarlak (veya dilediğiniz herhangi bir ) kalıba dökelim

*Buzdolabının buzluk kısmına koyup iyice donduralım

*Servisten yaklaşık 4 saat önce çıkaralım üzerine hindistan cevizi ile servis yapalım

Afiyet olsun..