DAMLA ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ

Malzemeler:

• 250 gr oda ısısında yumuşamış margarin yada tereyağı
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı pudra şekeri (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
• 2,5-3 su bardağı un
• 1/4 su bardağı mısır nişastası

Yapılışı:

1. Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayalım.
3. Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartalım ve içine 3-5 tane damla çikolata koyup yuvarlayarak kapatalım
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, hafifçe bir çatal bastırarak şekillendirelim
5.  önceden ısınmış 150 dereceli fırında pembeleşmesine izin vermeden 25-30 dakika pişirelim.
6. Üzerine pudra şekeri de eleyebilirsiniz..

afiyet olsun