2 adet yufka1 çay bardağı erimiş margarin
veya sıvıyağ
İçi:
2 adet patates
1 adet küçük soğan
tuz, karabiber
1 kaşık yağ
*Mikrodalgada (veya suda) patatesleri haşlayalım.
*Yağda soğanı soteleyelim ve üzerine haşlanmış ,ezilmiş patatesi koyup biraz da öyle pişirelim..
*Tuzunu biberini atalım , içimiz hazır, bırakalım soğusun
*Diğer yanda yufkanın birini tezgaha serelim , yağımızın yarısını üzerine fırça ile sürelim.
*Ortadan ikiye keselim, geniş tarafa harcımızı ince uzun koyup rulo yapalım.
*Verev şekilde minik keserek yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
*Kalan yağımızdan yüzüne sürelim..
Afiyet olsun..
8 yorum:
İlk yorumu kaptım sanırım börekleride kapayım canım müsadenle missss gibi koktu akşam beş çayına hazır olmuş ellerin dert görmesin öptüm...
Börekler her zamanki giib çok güzel görünüyor.Eline sağlık.Muhteşem görünüyor.Bayramımız kutlu olsun.
Merhaba canım.Bayramımız Kutlu olsun....börekler nefis,deneyeceğim.ellerine sağlık canım.patatesleri mikrodalgada nasıl haşlıyoruz? sevgilerimle....
canım bayramın kutlu olsun cumhuriyetimiz sonsuz olsun...sevgilerimle
www.yenitadlar.blogcu.com
canım börekler nefis olmuş.ellerine sağlık.benim oğluşumunda ayağı çıktı o yüzden pc ye fazla oturamıyorum.fazla ziyaretlere gelemiyorum canım .sevgilerimle
Günaydın Belginciğim nefis bir börek tarifi daha maşAllahın var ellerine sağlık canım.Güzel bir gün dilerim sana.Nil...
canım koştum geldim ama sobe nerde göremedim.aydınlatırsan beni çok sevinirim.akşama görüşürüz canım..
BELGİNCİM, ŞAHANE OLMUŞ BUNLAR. HEM PRATİK, HEM LEZİZ... ELLERİNE SAĞLIK. HAYIRLI CUMALAR VE ARDINDAN HUZURLU, MUTLU BİR HAFTA SONU DİLİYORUM. SEVGİLER....
Yorum Gönder