ÇİLEKLİ KEDİ DİLİ PASTASI

Yine kar geliyormuş çarşambadan itibaren...Sıkıntıları henüz çok taze olduğundan hiç istemiyorum doğrusu:( Garip aslında , kaç yıldır dört gözle bekliyorduk oysa.! "Kar yağmıyor, küresel ısınmadan dolayı coğrafik yapı değişti; iklimler eskisi gibi değil, mikroplar ölmüyor" tarzında ne çok geyik yapmıştık oysa...Geldi, beyazlığıyla, temizliğiyle gönlümüzü fethetti ama o kadar işte. Evde mahsur kaldığımıza mı yanalım, soğuktan donduğumuza mı eseflenelim, düşmemek için sarfettiğimiz çabaya ve ekstra komik akrobatik hareketlerimize mi üzülelim bilemedik ..Fazladan ev ahalisiyle de daha bir içli dışlı mı olduk ne? :) Ohhh bitti çok şükür derken yenisinin haberi geldi. Bu sefer bakalım görüş gününe kimler sağ kalabilecek?

Neyse gevezeliğe nokta koyup bu nefis tarife geçelim..Hatırlayamadığım bir zamanda, netten alıp bir gün yaparım diye beklettiğim tariflerden biriydi.. Yaptım , sonra defalarca yine yaptım.Herkesin çok beğendiği hem hafif, hem pratik, mimlediğim tariflerimden biri oldu sonunda. İlk olarak bu fikri üreten arkadaşıma gönülden teşekkürlerimle..Gördüğünüz tabii oldukça eski bir resim , size maalesef ancak gelebildi...Mevsim kış, çilek yok:(((  Pekiii portakallı ya da kivili neden olmasın değil mi?
Yapıp deneyen olursa merak ederim ben şimdi , haberdar edin olur mu?

Şimdi buyurun:

1,5 paket kedi dili(300 gr.)

kreması:
3 yumurta
1 kg süt
1 paket vanilya
8 kaşık şeker
3,5 kaşık dolu dolu un

125 gr sanayağ
Arzuya göre mevsim meyvesi(Muz,çilek)
Kullanılan meyveye göre jöle

Hazırlanışı:
Önce tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. margarin eklenip mikserle 5-10 dk. çırpılır. kelepçeli kalıbın kenarlarına kedi dilleri kalıbın boyunda kesilerek dizilir. kalan kırpıntı parçalar alta dizilir Üstlerine biraz muhallebi dökülür. Bir sıra daha kedi dili dizilir. muz dilimleri ile döşenir Kalan muhallebi üzerlerine dökülür.Muhallebi biraz soğuyunca çilek dilimleri ile üzeri süslenir En üstede 1 paket çilek jölesi arkasındaki tarife göre hazırlanıp muzların üzerine dökülür. Bu noktada tavsiyem, önce ince bir tabaka olarak döküp ,hafif donunca kalanını da dökmeniz olur çünkü çilekler havalanıveriyorlar:)

afiyet olsun