Sevgili Nurten den yine nefis bir lezzet...İçliyi köfteyi çok seven ama bir türlü tutturamayanlar , hadi bu kolay...:))) ellerine sağlık Nurten ciğim...
1 paket irmik (1/2 kg lık)
1/2 paket margarin (eritilmiş)
1 su bardağı süt
Tuz, kırmızı biber
İçi:
*Kıyma, soğan, tuz , biber yağda kavurulup hazırlanır..
*Tüm malzeme yoğurularak hamuru hazırlanır...
*Avuç içinde açılarak iç konulur kenarları kapatılıp oval şekilde yuvarlanır..
*Kızgın yağda kızartılır...
Afiyet olsun
3 yorum:
ELLERİNE SAĞLIK CANIM. ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR. BEN DE TUTTURAMAM DİYE HİÇ YAPMADIM. AMA BUNU DENEMEYE DEĞER.
Ay bunlar ney böyle muhteşem görünüyor.Ellerine sağlık.
Banada yollasana.Canım çekti.Hemen tarifi yazıyorum ve uyguluyorum.
Yorum Gönder