FIRIN TORBASINDA ÇUPRA

1 kg Çupra
1 adet kuru soğan(piyazlık doğranmış)
2 adet domates(küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı Tuz ,
karabiber
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un (torbayı unlamak için)

*Temizlenmiş ve iyice yıkanmış balıklarımızı diğer malzemelerle karıştıralım ve unladığımız fırın torbasına koyalım .
*250 derece fırında yarım saat kadar pişirelim...(Balığın büyüklüğüne göre değişir)


afiyet olsun...