Resim sevgili İlkay dan tarif benden arkadaşlar...Çooook nefis oluyor emin olun..Ama midesinde sorun olanlar biraz dikkatli tüketsinler :)) Ellerine sağlık tekrar sevgili İlkay ın ..Hadi başlayalım...
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı su
1/2 çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
Arasına:
1 paket margarin veya tereyağı eritelim
1 çay bardağı sıvıyağ ile karıştıralım
Yapılışı:
*Tüm malzemeyle yumuşak bir hamur yoğuralım
*8-10 parçaya ayırıp bezeler (yumurtadan daha iri) oluşturalım ve bir saat dinlendirelim
*Her bir parçayı unla açabildiğimiz kadar ince açalım
*Erittiğimiz yağdan 2 yemek kaşığı üzerine gezdirip her yerine sürelim
*bir kenarını çok az kıvırıp üzerine herhangi bir iç (patatesli çok güzel oluyor) koyalım
*Bitene kadar ince rulo yapalım
*İster tepsiye rulo yaparak gül şekli verelim; ister düz uzun bırakalım
*Tümü bitince üzerine tereyağı sürelim ve 180 derecede ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim..
Afiyet olsun
11 yorum:
Mis gibi kokusu geliyor.. Yaninda birde iyi demlenmis çay oOoh deymeyin keyfime :) Ellerine saglik.. Benim sayfamada beklerim :))
ama olmazki şimdi ben yufka açma özürlüyüm ne kadar uğraşırsam uğraşayım olmuyor neyse ben bakar bakar yutkunurum size afiyet şifa olsun
Hımm harika arkadaşının ellerine sağlık canım...
Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle...:)
Arkadaşının ellerine sağlık :)
baklava gibi kat kat olmuş ye beni ye beni diyor:)
SENINDE İLKAYINDA ELLERINE SAGLIK AFIYET OLSUN SANADA ÇOK GUZEL DURUYOR
tüm acma börekler malesef migdesinde problem olanlara biraz dokunuyor birklaç dilimden fazla yememeleri gerek
ilkay hanım harika resimlemiş ellerine saglık tabi seninde canım emeklerine saglık sevgilerimle..
mmmmmmm yerim ben bunun hepsini:)) İlkay hanımın ellerine sağlık tabii seninde canımcım:)
çook öpüyorum kocaman sevgiler
Ah ben çok severim böreği.
Ne kadar lezzetli ve güzel.......
harika görünüyor..Bir dahaki sefere yapım aşamlarınıda çeker koyarsan süper olur bilmeyenler için..Eline sağlık canım.Hemen izleme listeme alayım seni..Pancar turşunda harika buarada..
Sevgiler
nasıl harika nasıl ye beniii diyor.ilkayın ellerine sağlık.afiyet olsun belginciğim.sevgiler...
Yorum Gönder